Recept: rauwe abrikozen-amandel repen

Raw abrikozen-amandel repen

Snacken is lekker! Ik doe het ook. Vooral op dagen dat ik heb gesport, naar het station fiets en ook nog naar school moet. Dan kan ik zeker wel een snackreep gebruiken met veel energie. Deze rauwe abrikozen-amandel repen zijn het perfecte tussendoortje. Ze zijn heel goed voor de bloeddruk, stoelgang en cholesterol. En er zit een ingrediënt in wat je niet zou verwachten! (meer…)

Sukhi’s handgemaakte onderzetters

Sukhi's handgemaakte onderzetters

Wanneer mijn vriendinnen langskomen vind ik het altijd heel leuk om gezellig thee te drinken. Maar wanneer we net diep in gesprek zijn geraakt en hun kopje thee op is, moet ik het gesprek onderbreken om naar de keuken te lopen en heet water in het kopje te schenken. Gelukkig is hier de oplossing: Sukhi’s handgemaakte onderzetters uit Nepal waar ik mijn theepot op kwijt kan. En ze zijn zo mooi! (meer…)

Dagje naar Scheveningen en Den Haag

Dagje naar Scheveningen en Den Haag

Afgelopen maandag ging ik samen met mijn vriend naar het Escher museum in Den Haag. Dat was de bedoeling ten minste. Eenmaal aangekomen op de plek van bestemming bleek het museum dicht te zijn, evenals meerdere musea in de stad. Dus we zochten voor een oplossing en het werd Panorama Mesdag en Scheveningen! Kijk je mee naar mijn foto’s van een dagje naar Scheveningen en Den Haag? (meer…)

Recept: cranberry zaden cake

Cranberry zaden cake

Cake! Of is het een brood? Ik vind dat het tussenin ligt: een broodcake. Een dikke plak van deze suikervrije cranberry zaden cake neem ik graag mee als lunch. Ik neem altijd mijn zelfgebakken brood mee naar school, werk en onderweg. Gewoon omdat het veel lekkerder is dan supermarktbrood. En ja, brood van de bakker kan er ook niet tegenop. (meer…)